Author: 蓮子烘干機 View: Post Time: 2017 / 10 / 06
產(chǎn)品名稱:蓮子烘干機
產(chǎn)品簡介:蓮子烘干機吸收外界環(huán)境空氣中的熱量,或者回收烘干過程中排氣的余熱,經(jīng)過壓縮機做功,將高溫高壓的能量轉(zhuǎn)移至烘干機,通過烘干機內(nèi)的冷凝器釋放熱量,烘干機內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復(fù)循環(huán)加溫,吸收蓮子中的水分,經(jīng)過熱風排水或者冷凝除水的過程,把蓮子中的水分排出,不斷循環(huán),并實現(xiàn)蓮子的連續(xù)烘干。
蓮子烘干機設(shè)備烘干工藝流程:
一、去殼去膜:首先將蓮子從蓮蓬中剝出,剝出的蓮子要經(jīng)過挑揀,通常老的嫩的都要分開,這樣有利于蓮子剝殼機去殼去皮。
二、蓮子通芯:過去用手工給蓮子去蓮芯,現(xiàn)在也有專門的蓮子去芯機,去掉的蓮芯收集起來烘干,是一味去火很不錯的中藥材。
三、蓮子烘干:去雜的蓮子裝入不銹鋼托盤,再放入小推車內(nèi),托盤間距控制在10公分左右,以保證烘干房內(nèi)有合理間隙位,有利于熱風通過。開始烘干時溫度不能太高,溫度太高加上初期烘干房內(nèi)濕度較高,會形成悶煮,影響蓮子的食用口感。通常以50℃左右為宜,烘烤時先將烘房內(nèi)空氣加熱進行初次烘干,翻動蓮子,但不宜直接用手接觸蓮子,以免影響潔白度。約半小時后,烘干至蓮子表面有水珠滲出時,降至40~50℃穩(wěn)烘干,不以烤黃為準。蓮子烘至含水量≦11﹪時停止烘干,冷卻到常溫進行包裝,通常烘干時間在6-8小時左右即可烘出干蓮子。河南藍天機械是專業(yè)的蓮子烘干機廠家,值得用戶的信賴。
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