Author: Lty7&*hnt#@@ View: Post Time: 2021 / 03 / 16
羅漢果烘干機(jī)使用的步驟是什么?
1.把果實(shí)分為特大果,大果等幾個等級裝于物料小車上推進(jìn)烘干房后,啟動羅漢果烘干機(jī),無需翻動果實(shí),經(jīng)過幾天的智能溫控烘干、排濕,果實(shí)同時干燥。烘干后的果實(shí)顏色金黃、不破皮、不開裂、干燥能保存更久的時間,而且果實(shí)的等級也上了一個臺階。
2.將已糖化后、發(fā)汗的果實(shí)、按照大、中、小分別裝入烘箱,啟動空氣能熱泵烘干排濕一體熱泵開始升溫,在烘烤過程中要掌握溫度由低溫-高溫-降溫三個過程。
羅漢果烘干機(jī)烘干一階段:果實(shí)剛?cè)霠t時,由于含水量較高,先用烘干機(jī)逐步升溫,維持20-24小時,使水份逐步蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,持續(xù)2-3天,使大部份水份排出。
羅漢果烘干機(jī)烘干二階段:溫度逐步提高,使水份蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,讓水蒸汽排出,這樣持續(xù)2-3天,使大部份水份排出。
羅漢果烘干機(jī)烘干三階段:降溫到55-60度之間,繼續(xù)烘烤2天,使果實(shí)的重量下降到相當(dāng)鮮果的25-30%即可成為干果。采取關(guān)閉空氣能烘干排濕熱泵系統(tǒng),讓其自然降溫,待冷卻后才能出爐。
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