天下百味，花椒為王。重慶是著名的“中國花椒之鄉(xiāng)”，自古以來就有種植花椒的傳統(tǒng)。重慶花椒已成為重慶市農(nóng)業(yè)的“四大名片”之一，并且創(chuàng)造了種植規(guī)模最大、從業(yè)人數(shù)最多、增收效果最佳等“九個最”，在全國花椒行業(yè)中具有舉足輕重的地位和話語權(quán)。充足的光照，適宜的溫度，充沛的雨量為花椒生長提供了得天獨厚的氣候條件。
近年來，民眾的消費水平大幅提高，消費多樣化和個性化日益明顯，對調(diào)味品的需求與日俱增?；ń废M的日益增加有力拉動了花椒種植。農(nóng)民種植花椒的積極性大大提高，重慶的花椒種植面積迅速擴大。隨著花椒種植面積和產(chǎn)量的大幅提高，花椒采摘和儲存的問題日益明了。單單依靠傳統(tǒng)太陽自然晾曬干花椒，既費時又費力，再遇到連續(xù)不斷的陰雨天，采摘的花椒得不到及時的晾曬，花椒就會出現(xiàn)霉變，給花椒處理加工行業(yè)成了很大的困難。為緩解花椒集中上市銷售困難和花椒晾曬等困擾椒農(nóng)的難題，眾多花椒種植戶和專業(yè)農(nóng)村合作社大力采用先進花椒烘干技術(shù)及產(chǎn)品，積極引進“藍天”重慶花椒烘干機。
藍天機械作為專業(yè)生產(chǎn)重慶花椒烘干機廠家，除了擁有較大的生產(chǎn)規(guī)模，更擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，保證每一?；ń吠ㄟ^小型花椒烘干機烘干以后，品質(zhì)明顯高于用傳統(tǒng)方法曬制的花椒，確保椒農(nóng)增產(chǎn)增收。
使用重慶花椒烘干機怎么對花椒進行烘干
花椒的干制：現(xiàn)在多采用全自動烘干方法，具體的方法是，花椒采收后，進行簡單分選后，然后裝托盤小推車送入烘房烘烤，托盤鋪滿厚度約在3~4cm。在開始烘干作業(yè)時設(shè)定烘干機溫度，約50℃~60℃，2~2.5小時后升溫到80℃左右，再烘干8~10小時，待花椒含水量小于10%時即可。在烘干過程中要注意排濕和翻篩的間隔時間可以適當(dāng)延長，花椒烘干后，直接推出小推車，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品。裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處儲存。
藍天機械生產(chǎn)的重慶花椒烘干機采用先進全自動化操作系統(tǒng)，只需提前設(shè)定好溫度即可，不需要太多的人工，自己一個人就可以完成整機操作，如果您想了解更多關(guān)于重慶花椒烘干機或者辣椒烘干機詳情，可撥打官網(wǎng)熱線進行咨詢！
